高校生の皆様が地域と協力しながら美味しさと海の課題を
缶詰やパウチなどに詰め、全国に届けていくプロジェクトです!
高校生がLOCAL FISH (地域の課題魚) を利用したオリジナル缶詰を開発し、 競い合う全国大会を開催。
今年は缶詰だけでなくレトルトパウチなどの開発も可能になりました。
大会を通して海の現状課題や海の未来展望を知り、海にもっと関心を持ち、
自らアクションを起こすきっかけを作っていきたいと考えています。
また、LOCALFISHを利用することで、地域の活性化にもつながっていくことを見据えたプロジェクトです。
詳しくは公式HP:https://localfishcan.com/